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愛知県の特産品である名古屋コーチンの生肉に
下味をつけ、本場カンボジアで栽培された黒胡椒
(ブラックペッパー)で香りをつけた逸品です。
真空パックに封入された後、次世代冷凍技術
「凍眠(液体冷凍)」で冷凍されている為
捌きたての鮮度そのままに封入されています。
内容量:300g